طريقة عمل سلطة الشمندر

طبخات
1.1K
0

1- السلطة الاولى :
متبل الشمندر:
5حبات من الشمندر
عصير حبتين من اليمون
ملح حسب الذوق
ملعقة من الطحينية
2ملعقة طحينية
فص ثوم
ربع كوب ماء
طريقة العمل :
تشوا حبات الشمندر في الفرن ثم توضع جميع المقادير بالخلاط وتخلط جيدا وتقدم..
2- السلطة الثانية:
سلطة الجرجير بالشمندر:
المقادير :
3 حزم جرجير
2 افاكادو
1 بصل
كوب جوز
كوب بروكلي مسلوق
طريقة الصوص:
عصير برتقالة
عصير ليمون
برش برتقال
ملعقتين خردل
فص ثوم
زيت زيتون
طريقة العمل :
تقطع جميع المقدير جيدا ثم يخلط الصوص ويوضع على السلطة وتقدم ..

Facebook Comments